馒头怎么做又香又甜有嚼劲
呛面大馒头正宗做法,记住关键2点,出锅不塌陷,口感紧实有嚼劲温水具体做法： 1.今天和大家分享一个呛面馒头的做法，它比普通做法的馒头更加有嚼劲。首先我们准备普通面粉300克，加入三克酵母，十克白糖说完了。 5.呛面馒头的关键就是这个揉面，把生面粉呛进去，这样做出来的馒头才会筋道紧实，像这样把面剂向里翻转，按压揉搓40到50次，直至揉至底面光滑说完了。
馒头好吃有秘诀,早餐店老板不外传的做法,喧软香甜有嚼劲,真香这个馒头会回缩的，所以过3分钟再开锅。对了，馒头的醒发时间也不能过长，过长了馒头就没有嚼劲了，虽然这些都是一些小问题，但是你平时在蒸馒头的时候注意一下，指定能蒸出像饭店一样好吃的馒头，以后我还会分享给大家戗面馒头、花样馒头的做法，如果你也喜欢做面食，记得点赞收藏等我继续说。
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...呛面大馒头制作秘籍:掌握2个关键点,保证出锅不塌陷、口感紧实嚼劲足温水烹饪步骤： 1.今天我要和大家分享如何制作口感更加劲道的呛面馒头。首先，取300克普通面粉，加入3克酵母和10克白糖(既能促进发酵又能还有呢？ 中间的馒头上有两个小坑，这是因为在塑形时表面未完全光滑所致。真正的呛面馒头气孔细腻，口感密实而有嚼劲，麦香四溢。
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原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://www.jxzs.org/44hpqb7a.html
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