馒头怎么做才有麦香_馒头怎么做才有嚼劲又细腻
新春“椒”响曲⑩丨花饽饽麦香氤氲,胶东人的年味追寻【编者按】在新春里，在大地上。以青年视角，观察今日中国，红网“青椒计划”特别推出2024“新春‘椒’响曲”龙年专辑。你了解山东省胶东地区的花饽饽文化吗？今天，让我们跟随山西大学宫晓雨同学的脚步，从麦香氤氲的花饽饽中，寻觅舌尖上的年味儿。□宫晓雨(山西大学)当夜空不等我继续说。
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粽子馒头我们常吃的传统粽子都是用糯米制作而成， 食多不易消化，但为了应景且不辜负这新收的麦子，我们用面粉来做粽子外形的馒头，外形好看，松软可口，浓浓的麦香中带着对未来满满的希冀。By 安琪美食家用料百钻中筋面粉200g安琪低糖干酵母2g清水100g抹茶粉5g红曲粉1g南瓜粉1g紫米小发猫。
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“老面馒头”独门秘籍:简单好学,只需严格遵照这6道制作工序在江南水乡的一条幽静小巷里，藏着一家名叫“古早味”的小铺子，店铺虽不起眼，但每日清晨，总有一股浓郁的麦香飘散开来。 吸引着街坊邻居们纷纷前来，只为那一只只松软香甜、带着岁月印记的老面馒头。而这背后的秘密，就掌握在老铺主人老李的手中，他有着传承自祖辈的独门秘籍等会说。
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://www.jxzs.org/fn0f34rb.html
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