湖南有哪些特色湘菜
青岛啤酒携手天下湘菜-2024湖南文旅美食宴推广活动在南岳衡山启动鼓励和呼吁更多的人传播湘菜文化、推广湖湘文旅。南岳衡山的福寿文化源远流长，作为2024湖南文旅美食宴活动第一站，湖南省湘菜产业促进会联合逸山逸水酒店为倾情定制“寿比南山宴”。2024湖南文旅美食宴推广活动启动后，将继续探寻湖湘风味、品鉴地方特色，根植三湘四水，展现还有呢？
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“内参美酒+经典湘菜” 打开湖南的“湘”味生活方式不仅体现出湘酒配湘菜的独特魅力，也为餐饮行业融合发展提供了更多思路与活力。内参酒为合作餐饮会所授牌湘酒+湘菜，湘当够味三湘四水、八百里洞庭，湖南人“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的精神折射在每一道湘菜中，鲜香热烈，是独具特色的湖湘风味，也是湘人的态度与情怀。一方水等我继续说。
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湘酒湘菜 湖湘滋味 酒鬼酒与湖南高端餐饮品牌共送“千桌”粽情妙宴...湘酒配湘菜，醉享家乡味！端午期间，粽情妙宴套餐售出超过600份，线上线下覆盖超200万人，近万名消费者享受到舌尖上的湖湘妙味。端午佳节，湖湘妙味湖南人过端午，离不开湘酒配湘菜的家乡好味道。在酒鬼酒X秦皇食府直播间，美酒美食交融，佳节氛围浓厚。红坛酒鬼的福袋造型、喜庆中好了吧！
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2023“味道湖南”湘菜年度盛典在长沙举行开设“味道湖南”红网宣传专栏、与抖音、美团等商业平台合作以及集中推进湘菜企业入港进澳，不断扩大品牌影响力，促进了湘菜全产业链的高质量发展。会上，湖南省文化和旅游厅推广传播和交流合作处处长胡丕志详细介绍了味道湖南文旅特色板块——“去湘当有味的地方”旅游美食是什么。
专访广东省湖南商会湘菜专业委员会会长陈杨:以湖湘文化为根基,推动...湘菜未来的发展有哪些期许？陈杨：湘菜之所以叫湘菜，其灵魂在于“湘”。包含，湘民俗、湘食材、湘技法，进而到湘文化。湘菜会在全国各地遍地生根，就是以湖湘文化为根基，没有湖湘文化承载的湘菜就不能称之为湘菜，由此，未来湘菜会形成以湖湘文化为特色的发展方向。《味道湖南》为等我继续说。
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湖南张家界:“湘菜大师”张竣生喜收28位高徒 将湘菜饮食文化发扬光大湘菜大师、国家职业鉴定高级考评员，曾荣获“中国金厨奖”、“CCTV 中华美食文化传播大使”、湖南省“百优工匠”等多个荣誉。张竣生致力于张家界餐饮、传播湖湘饮食文化、教授湘菜厨艺技法、弘扬工匠精神，目前已累计收徒120余人，弟子已遍布全国各地，其在行业赢得广泛的尊好了吧！
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超7000家湘菜馆,深圳正在被湖南菜“占领”尤其是湖南辣椒，光是“国标”辣椒产品，湖南就有13种。这些湖南本土的食材正是深圳湘菜的一大特色。红餐网在走访深圳湘菜市场的过程中也发现，深圳不少湘菜馆都设有专门的食材陈列区，部分门店还特别标明食材源自湖南哪些区域。欧阳海林告诉红餐网，目前大多深圳湘菜品牌使后面会介绍。
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际湘菜东安鸡是国宴名菜。中新网记者唐小晴摄今年，湖南通过开展“味道湖南”美食季活动，在全省14市州和全国重点城市举办上百余场宣传促销活动，进一步擦亮湘菜美食名片，弘扬湖湘饮食文化，面向海内外打响湘菜特色品牌。据了解，湖南将持续搭建产销对接平台，针对餐饮门店、食材是什么。
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中国湘菜高峰论坛在京举办,坛宗剁椒鱼头荣获“湖南头牌菜”9月10日，第十八届中国湘菜美食文化节在北京举办，这是湘菜产业发展的新里程碑，也是湘菜精英品牌们多方位展示作为“美食名片”硬实力的一次惊艳亮相。此次文化节中，备受瞩目的荣誉榜单也被揭晓，坛宗剁椒鱼头实至名归，荣获“湖南头牌菜”奖项，炊烟小炒黄牛肉荣获“湖南高品质说完了。
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湖南长沙湘菜馆推荐:价格亲民,品尝地道湘菜!使得这里成为品味湘菜的绝佳之地。炊烟是一家专注于湖南家常菜的餐馆，而小炒黄牛肉是这里的一道经典招牌。这道菜选用上等的黄牛肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩，口感极佳。炊烟注重原汁原味，保留了湘菜的传统特色，同时在菜品的创新上有所突破。在这里，你可以品味到家常菜的温馨，小发猫。
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