鱼怎么炸才好吃鱼头怎么炖好吃
酥炸偏口鱼面糊搅拌至没有面疙瘩，要搅成筷子挂着小股流下的酸奶状。4、锅里热油至5成热(筷子蘸一点面糊滴到油里能快速飘起),下入挂面糊的鱼。5、炸4分钟，两面金黄就可以出锅，外表酥脆，内里鲜嫩，特别好吃。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱说完了。
椒盐沙丁鱼去烟台的时候当地人推荐的沙丁鱼，油炸后酥脆鲜香，按照卖鱼的阿姨教的方法，做了一次，果然是非常好吃，炸过的鱼连刺都是酥脆的，其时沙丁鱼可以整条一起炸，因为给小朋友吃，就去掉了鱼头，有点浪费了哈By 爱笑的垚垚妈 【豆果美食官方认证达人】用料沙丁鱼20条椒盐适量淀粉2大勺等会说。
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这种鱼,蛋白质多刺少,暖胃又强身作者：天山可可这次我做黄焖鱼块，用了花鲢鱼身，要是按照上海卖鱼人的说法，鱼身是“民工鱼”也就是民工吃的鱼，鱼头是当地人吃的，这是一位上海的小伙伴们说的，说他妈妈去买鱼，鱼贩说的。我做黄焖鱼就喜欢用花鲢鱼身，这种鱼肉厚实刺少，炸出来香酥好吃，焖的时间久也用不担心碎了。..
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