如何蒸蛋又嫩又好吃_如何蒸蛋又嫩又好吃简单
广东的虾仁蒸蛋为啥那么好吃?30年大厨教我窍门,鲜香嫩滑如豆腐一点也不输外面饭店卖58元一份的虾仁蒸蛋。而广式虾仁蒸蛋里，最关键的步骤还是在于蒸蛋，毕竟很多人蒸蛋不是把鸡蛋蒸老了，就是把鸡蛋蒸成蜂窝状，影响美观还不好吃。今天厨娘就把30年粤菜大厨教我的蒸蛋窍门，一起分享给大家，大家学会之后，就可以做出鲜香嫩滑如豆腐的虾仁蒸等会说。
山药肉饼蒸蛋好吃不胖做起来简单又省事儿的山药蒸蛋主打一个健康好吃跟高油酸的千岛源初榨茶油组合在一起吃起来健康加倍~By 哦开一个 【豆果美食官方认证达人】用料山药半根猪肉适量鸡蛋两个蚝油两勺生姜汁两勺白胡椒两拧千岛源初榨茶油一勺做法步骤1、准备好图中所有食材2、..
水蒸蛋热水上锅还是冷水上锅蒸?很多人做错了,难怪做出来不滑嫩要做出一份好吃的水蒸蛋，并不是那么容易的。很多人在做水蒸蛋时，都会遇到一些问题，比如水蒸蛋不嫩不滑，内部有气孔，或者味道不够鲜美等。这些问题都会影响水蒸蛋的口感和品质，让人吃起来没有满足感。那么，怎样才能做出嫩如豆腐、香气四溢的水蒸蛋呢？这是我从一位饭店大厨那说完了。
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蒸蛋加上凉白开，搅拌均匀。4、过滤一下，蛋会更滑嫩。5、上锅蒸十分钟6、忘记盖个盘子了，好像水蒸汽进到鸡蛋里了。有些失败，没有蒸出滑嫩的蒸蛋。还好有太太乐原味鲜小小酱油来拯救，孩子把蒸蛋全吃光了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我还有呢？
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帝王蟹蒸蛋螃蟹最肥美的季节，做一个滑嫩鲜美好吃的蒸蛋，低卡低脂，满满的蛋白质，老少皆宜！ 帝王蟹肉质饱满、鲜嫩无比，助力孩子成长，值得推荐哟！ 帝王蟹的营养藏在丝缕柔软的蟹肉里，具有丰富的营养物质，有滋补、消食、清热解毒等功效。1、滋补：帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养说完了。
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山药肉末蒸蛋蒸菜能保留食材的原汁原味，清淡健康，软嫩多汁。山药肉末蒸蛋肉质鲜香滑嫩，简单方便的一道家常菜，非常好吃食材：山药、肉末、鸡蛋、玉米、生抽、盐、芝麻、葱。做法：山药捣成泥和肉末、玉米粒搅拌均匀，加入生抽和盐。中间打个鸡蛋，蒸25分钟左右，淋上热油，撒上芝麻和葱花。B好了吧！
水蒸蛋超简单的水蒸蛋，营养又好吃又滑，小朋友超爱！By _Smile芳芳用料鸡蛋2个生抽少许温水适量盐适量做法步骤1、鸡蛋打散，(蛋壳留半个备用),放一点点盐2、用筷子把鸡蛋打散3、2个鸡蛋用的4半蛋壳的水，也可以5半壳水，都可以。4、加入温水后继续搅拌均匀5、撇去浮沫。6、水开上锅后面会介绍。
鳕鱼蒸蛋VS茄汁鳕鱼感谢平台提供的鳕鱼，一共四块，分别做了两道美食。♡鳕鱼蒸蛋~蒸蛋，真的简单又好吃，加上营养丰富的鳕鱼(鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富，鳕鱼的刺很少，肉质鲜嫩),小孩每周1~2次挺好的。♡茄汁鳕鱼~宝宝胃口不好的时候，怎么能少得了这道小发猫。
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蟹蒸蛋吃螃蟹的季节，怎么少得了蟹蒸蛋呢，做蟹蒸蛋，有人把螃蟹和鸡蛋分开蒸，有人把螃蟹和鸡蛋一起蒸，两种方法都能很好的将螃蟹和鸡蛋的味道融合在一起。我很早就做的菜谱，但是现在才发出来，主要是由于锅具的原因，觉得做出来的成品图不太美观。其实这道菜是很好吃的，大家一定要试试等我继续说。
毛豆肉饼蒸蛋蒸菜能保留食材的营养，毛豆肉饼蒸蛋做法简单。味道鲜美，巨巨巨好吃。一道简简单单的家常菜，让人暖心又暖胃～ 食材：毛豆、肉末、鸡蛋。By 爱做饭的筱雅用料五花肉末250g毛豆适量做法步骤1、肉末2、毛豆3、鸡蛋4、蒸做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果说完了。
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