鱼怎么去腥味的最快方法
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去腥别只抽鱼腥线,处理好这4个关键,鱼更鲜美无腥味保证那腥味立马就没影儿了。首先啊，就是鱼身上的黑膜，这玩意儿腥味可重了，得给它去掉。再来就是鱼血和鱼肚里的黑膜，这俩也是腥味的主要后面会介绍。 这也算是做鱼的一个小挑战吧，让咱们在烹饪的过程中多了点乐趣和成就感。所以啊，下次再做鱼的时候，别忘了留意一下这粘液，想想办法怎么处后面会介绍。
鱼怎么去腥味的最快方法视频
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鱼怎么去腥味的最快方法图片
还在用料酒腌鱼?难怪鱼肉又腥又柴!鱼肉鲜嫩美味，怎么做才能更香更好吃？关键就在于腌制！很多人习惯用料酒去腥，但其实这样做是大错特错！今天就来教大家几招，轻松去除鱼腥味还有呢？ 掌握了以上几种腌鱼方法，你就能轻松做出鲜嫩无腥味的美味鱼肉啦！ 我的主页还有很多关于食材处理的小技巧，不知道做什么的小伙伴记得来看还有呢？
鱼怎么去腥味的最快方法
鱼怎么能去腥味
清蒸东星斑蒸好的鱼沥干汤汁，用意是去腥味，铺上一层姜葱。7、把准备好的热油浇一遍，热酱油再浇一遍，可以上碟！小贴士首次蒸鱼的水要沥干；热油先浇一遍鱼身，调制好的蒸鱼豉油回油锅煮热，然后再浇透鱼身。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
鱼咋样去腥
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/3dip35p2.html
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