怎样腌制咸鸭蛋好吃40年土方法
腌咸鸭蛋,奶奶用了40年的好方法,个个流油起沙,比买的还好吃腌咸鸭蛋的方法有很多，红泥、草木灰，今天介绍一种奶奶用了40年的老土法，只需4步，食材只需白酒和盐就可以搞定，做法简单，成功率超高！不仅说完了。 包裹好的鸭蛋再放入密封玻璃瓶，放阴凉处，一般来说，腌制3~4周左右的时间，咸鸭蛋就可以达到酥香的效果，如果喜欢更咸的味道，可以腌制更长的说完了。
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腌咸鸭蛋,奶奶用了40年的好方法,个个起沙流油,比买的还好吃腌咸鸭蛋的方法有很多，红泥、草木灰，今天介绍一种奶奶用了40年的老土法，只需4步，食材只需白酒和盐就可以搞定，做法简单，成功率超高！不仅还有呢？ 包裹好的鸭蛋再放入密封玻璃瓶，放阴凉处，一般来说，腌制3~4周左右的时间，咸鸭蛋就可以达到酥香的效果，如果喜欢更咸的味道，可以腌制更长的还有呢？
好吃的咸鸭蛋:市面上为何只有咸鸭蛋没有咸鸡蛋呢?市面上售卖的咸蛋，你有没有发现它们无一例外都是咸鸭蛋？但明明鸡蛋更为普遍，为什么腌制的总是鸭蛋呢？说出来你可能不信，其实鸭蛋也不想变咸，但它没办法呀。人家鸡蛋是清蒸、水煮、煎炸、炒炖样样行，妥妥的菜单里蛋白质担当，关键是怎么做都好吃。反观鸭蛋的命运可就太惨了。..
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/4brirb7o.html
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