鱼怎么腌制才不会有腥味_鱼怎么腌制才不会腥
红烧鱼最好吃的做法,教你这样做,鱼肉鲜嫩无腥味,营养又好吃顺便让老板把鱼杀好、处理好。把鱼洗干净后，再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀，这样可以让鱼更加容易入味。处理好的鱼放入盆里准备腌制，切点葱段和生姜片一起放入鱼盆里，加点料酒去腥味。用葱姜在鱼身上来回的揉搓，把葱姜塞入鱼肚子里，可以更好的去除鱼腥味。然后放旁边说完了。
青花鱼蒸蛋羹By 豆粉草海用料青花鱼1片鸡蛋2个盐1克葱1根做法步骤1、备好食材2、鸡蛋加盐打散加入温水1:1.5拌匀3、过滤到碗里上锅蒸8分钟4、另外一锅油热把用料酒盐腌制好的青花鱼煎一下5、两面煎熟这样炸了在蒸腥味没有6、放在蒸了8分钟后的蛋羹里在蒸二分钟关火焖三分钟7、取出好了吧！
红烧鲫鱼By 火火乐乐用料鲫鱼1条姜3片蒜4瓣小葱4根料酒2勺生抽2勺老抽半勺醋1勺清水1碗糖1小勺双椒酱2勺青辣椒2个做法步骤1、鱼洗净，盐和料酒稍微腌制10分钟，去去腥味2、热锅冷油，鱼煎至两面金黄3、加入葱姜蒜爆香4、加入调好的酱汁：白醋，酱油，料酒，双椒酱，大火烧开，盖上锅等会说。
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/6074cq09.html
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