鱼怎么去腥线最快最好
去腥别只抽鱼腥线,处理好这4个关键,鱼更鲜美无腥味其实最重要的是怎么处理鱼的前期工作。这才是关键啊，处理得好不好，直接关系到鱼的味道和口感。大家都觉得前期处理鱼，就是把那鱼腥线给弄掉，再拿清水一冲就搞定了，但这哪够啊！给鱼去腥，关键是要搞定四个关键部位，得从根本上下手才行。这样处理，鱼腥味才能彻底去掉。别忘了，这后面会介绍。
ˋ０ˊ
青花鱼红烧板栗搭配上高蛋白的青花鱼营养更好口味更佳。By 豆粉草海用料青花鱼2片料酒2大勺白糖1大勺葱姜适量水适量板栗150克红烧酱油2勺做法步骤1、备好食材2、板栗前皮3、姜蒜切好4、青花鱼切节加料酒盐腌制一下5、锅里油热炸青花鱼去腥6、炒姜蒜7、加入炸好的青花鱼8、加红烧好了吧！
用这鱼包饺子,鲜嫩又多汁,低脂肪,全家可吃作者：煮妇香葱，是我们在烹饪中必不可少的一种食材，在做菜中有着减少食物的腥味效果，尤其是动物性食材一般都存在腥味物质，腥味最重的就是水产品，由于香葱有浓烈的去腥效果，做鱼之类的水产品时，就要搭配它一起做，可以说香葱就是水产品的标配食材。在日常的食谱中，常有菜肴“葱是什么。
∩﹏∩
橙香青花鱼这种鱼，刺很少，肉很嫩它的做法有很多，比如炸、炒、煎等都可以。因为它的肉非常爽滑，所以煎是比较好吃的做法。首先，在做的时候，要准备好材料，青花鱼、白萝卜等。辅料胡椒粉、酱油、柠檬汁等，它们都可以很好地去腥。将鱼洗干净，切成片状。如果买的时候已经是片状的，就不用再切小发猫。
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香辣鱼香辣鱼开胃菜，美味营养丰富。鱼是特别营养的，适合多数人。By 豆粉草海用料草鱼(3斤左右) 1条葱姜蒜香菜适量味达美秘制鲜蚝油2勺味达美味极鲜酱油2勺料酒1勺淀粉1 勺做法步骤1、备好食材2、蒜辣椒香菜葱姜切好3、鱼里加料酒淀粉拌匀4、锅里油热炸鱼去腥捞出来5、炒姜蒜好了吧！
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烤鱼By 小熙翔用料花鲢(其他鱼也可以) 2000克土豆1个豆芽100g干辣椒一把花椒麻椒一把盐适量生抽2勺大蒜1头大葱1根火锅底料一包洋葱1个白糖2勺小葱1根香菜根据个人喜好做法步骤1、1 提前把鱼用葱姜蒜水腌制去腥，用淀粉抹鱼全身2 把切好的配菜用水加盐煮好打底3 锅里倒说完了。
清蒸海鲈鱼姜丝和葱段放在鱼身上，撒上2勺盐。3、2勺料酒去腥。然后抹匀腌制10分钟。4、拿掉葱姜，水开后放入蒸锅里，蒸10分钟。5、蒸好取出，倒掉汤汁。6、淋上2-3勺柠檬蒸鱼酱油，放上新鲜的葱段和切碎的干辣椒。7、锅里加适量特级初榨橄榄油，烧热。8、热油淋上，葱和干辣椒的香味就散出是什么。
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原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/alf6vu0a.html
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