怎么自制酸菜鱼片_怎么自制酸奶只用纯牛奶不用菌粉
自制酸菜鱼黑酸菜洗净，切成细条，放入大半锅水,煮五分钟。3、先放入剁好的鱼骨和鱼头鱼尾，加入姜片和胡椒粉,炖五分钟，然后下入金针菇，最后把鱼片平铺在金针菇上，尽量让汤汁没过鱼片。煮一两分钟就好啦，鱼片由红变白就是熟啦。4、加点盐，加点油，加点松茸鲜,就可以出锅啦！小贴士鱼片不可后面会介绍。
自制酸菜鱼,简单又美味,一口气吃三碗饭!鱼片内放盐、糖、鸡精、淀粉少许，洒入少许料酒抓匀腌制。鱼骨内盐、淀粉少许，洒入生抽、料酒少许腌制。②酸菜取出后切斜刀长条备用，生姜、大蒜切薄片备用，大葱斜刀切片备用，小葱正刀切小粒备用，干辣椒切段备用。③黄豆芽洗净，豆腐皮切宽条，青菜撕开同时下锅焯水，捞出控水垫好了吧！
酸汤乌鱼片By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】用料乌鱼1000克蛋清1个玉米淀粉15g盐3克白胡椒粉3克酸汤料1勺自制老坛酸菜150克红灯笼辣椒5个茂汶花椒粒10克姜末15克大蒜3瓣做法步骤1、鱼骨和鱼片分别腌制(淀粉、盐、白胡椒粉、姜末)2、锅里油热放入骨鱼煎一煎3、..
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