动物用什么辨别气味的
为什么很多哺乳动物对体味发情,甚至闻屁股,而人类却感到扫兴?人类的嗅觉系统与动物相比，显得较为简单。我们依赖于嗅觉神经末梢与气味分子的结合，来识别周围环境中的各种气味。这些气味分子在空气中飘散，当它们接触到我们鼻子里的嗅觉受体时，便触发了神经信号，这些信号最终被大脑解析，形成了我们对气味的感知。然而，与一些哺乳动物相后面会介绍。
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水里的动物都有相似的腥味,这到底是为什么?这些气味是如何形成的？又是什么造成了淡水和海洋生物气味上的差异呢？首先，我们来探讨水生生物的气味来源。无论是淡水还是海洋生物，它后面会介绍。 这是造成淡水生物特有气味的主要原因。而海洋生物的气味则来自于不同的微生物，它们在分解浮游生物尸体时产生的是二甲基硫醚，这是海洋后面会介绍。
祝贺!山大孙金鹏教授团队科研成果入选2023中国十大科技进展1月11日，由中国科学院和中国工程院主办、两院院士投票评选的2023年中国和世界十大科技进展新闻在山东烟台揭晓。山东大学孙金鹏教授团队针对嗅觉感知分子机制的研究成功入选2023年中国十大科技进展。大多数动物(包括人类)均拥有一套主嗅觉系统来识别挥发性的气味分子。..
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