面团的做法和配料比例
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无需酵母泡打粉,加这一样食材,让馒头越嚼越香各位亲爱的朋友们,今天我要与大家分享一款创新的馒头制作方法。这次我们不使用酵母或泡打粉,而是通过添加一种特别的配料,让普通的馒头是什么。 面团会有轻微的酸味。5.在案板上撒些干面粉,再撒上一克左右的小苏打来中和酸碱度。根据面团的酸碱度调整小苏打的量,注意不要过量,否则是什么。
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椰蓉花卷奶香奶香的椰蓉花卷来喽!By 六指妹用料椰蓉馅: 蛋黄3个椰蓉100克细砂糖50克黄油(提前融化) 30克面团配料: 面粉500克酵母粉5克细砂糖10克温水或牛奶260克做法步骤1、椰蓉馅材料备齐后,碗中依次放入:蛋黄、椰蓉、白砂糖、融化的黄油。2、将馅料充分翻拌均匀后备用。3、..
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圣诞花环披萨姐妹圣诞大聚餐的时候就想做个美味,高颜值的主食,这个花环披萨太适合了!By GinnySun用料高筋面粉170克黄油20克酵母3克水52克糖10克海盐2克鸡蛋1个花环披萨配料口蘑6只青椒2个玉米粒适量火腿片2片做法步骤1、把面团擀成圆形薄片,中间用碗压一个圆形,涂抹上披萨酱,小发猫。
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葱香肠仔包H先森做的肠仔包好好吃By ?♀️CooperVV?用料[面坯]: 6个高筋面粉500克全蛋液50克冰牛奶200G鲜酵母12G细砂糖50克盐3.5G无盐黄油70克[配料]: 脆皮肠6根沙拉酱50G香葱5G做法步骤1、和面机打面团,出手套膜2、取出松弛15分钟后分成60g一个的小面团3、用擀面杖整形好了吧!
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