咋样做红烧鱼好吃_咋样做红烧鱼好吃又简单
大厨教你干煎鲅鱼,香辣鲜嫩,比红烧鱼好吃,一点都不腥太好吃啦制作一道特别好吃且干净卫生的鲅鱼菜，是不是会成为家里面最受瞩目的人呢？这道菜的关键核心点在于对于鲅鱼的腌制，其主要目的在于能够把食材使用到位，还能去除腥味，煎制起来更容易入味不说，出锅后的效果也会更令人满意。我们知道鱼有很多种做法，一般红烧的做法居多，但事实上还有呢？
你吃过好吃的鱼,是怎么做出来的?这样后面不管是做鱼汤还是红烧鱼、糖醋鱼都会很好吃。小杂鱼就比较好办了，鱼鳞刮掉，直接锁喉挤出内脏，大一点的鲫鱼切断处理，不用处理骨头，等下炸至金黄酥脆，骨头都是酥香的，小鱼保留完整就行。把小杂鱼和鲫鱼段加入高筋面粉、小葱花、适量盐和一点花生油，搅拌均匀，裹满面粉是什么。
煎鱼时,别再拍粉或撒盐,教你2招,鱼肉鲜嫩完整,不破皮不粘锅不仅营养又好吃，而且寓意年年有余。每年的年夜饭，很多家庭都会做一盘红烧鱼，寓意新一年的日子红红火火，富足有余。 红烧鱼的做法简单，但很多人做出来没有卖相，鱼肉容易粘锅、破皮，一上桌都碎了，主要是煎鱼的时候出了问题。 大家平时是怎么煎鱼的呢？估计有些人是给鱼身上好了吧！
∩﹏∩
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/dac5tv3u.html
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