鱼怎么去鳞片用刀_鱼怎么去鳞和内脏
你吃过好吃的鱼,是怎么做出来的?作者：WaveDong首先准备好上次在学校池塘里钓的野生鱼，这里我鱼获一条大鲤鱼。还有一群小鲫鱼、小杂鱼，这个适合油炸特别香。我们把大鲤鱼刮鳞去内脏，去除鱼腥线，这样鲤鱼烧着吃就不会很腥了。处理好鲤鱼鳞片，把鱼身划几刀，加入葱姜蒜料酒、生抽，进行腌入味，这样后面不管是小发猫。
清蒸鲈鱼By qinjin用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺料酒适量生抽2勺盐适量生姜1个葱少许做法步骤1、鲈鱼洗净，去鳞片，内脏。2、切花刀，加盐、料酒腌一会。3、鱼肚子里放入生姜，上锅蒸，水开后入锅蒸12分钟。4、出锅后淋上蒸鱼豉油，鱼面摆好葱段，热油哧一下，鲜香的清蒸鲈鱼就好了。做菜好吃小发猫。
年夜饭——炸沙丁鱼作者：胡我我大千世界，人海茫茫，大家好，我是胡我我，我又来了，今天和大家分享一下我家年夜饭必备的一道菜——炸沙丁鱼。沙丁鱼特别好吃，肉多刺少，并且炸出来更加的美味。推荐给大家。准备沙丁鱼，用水冲洗千净，去掉内脏和鳞片。用刀在鱼身两侧划上斜刀口，便于入味。将处理好的沙好了吧！
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