怎么解冻肉和去除血水
三酱牛肉"烹饪技巧大揭秘作者：值友6334480979准备好所需的配料。八角、花椒、香叶、桂皮适量，陈皮、山楂、干辣椒适量。此外，还需要两勺甜面酱、两三个腐乳、一个洋葱和三四片生姜。接下来，将腱子肉提前解冻好，泡至没有血水，换2-3次水。然后倒入生抽冷藏浸泡一夜，第二天加冷水大火煮开。加入配料后还有呢？
圣诞大餐必吃:茶牛雪花小排烧烤还是炖菜都很美味它本身最大的特点是即便是厨房新手对于火候拿捏得不是太好也都可以做出软嫩多汁的完美牛排对于厨艺的要求并不是最重要的无论你怎么对待它它的表现都十分出色1、牛小排自然解冻，厨房纸把血水都擦干净牛小排双面撒盐和黑胡椒稍微腌制一会；2、小洋葱和好了吧！
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红酒炖鹿肉高蛋白低脂肪By 大大怪将军用料鹿肉500g红酒250ml和牛牛油适量胡萝卜/土豆/番茄适量洋葱碎/蒜末/迷迭香适量蕃茄酱100m盐5克糖20克做法步骤1、取出鹿肉块，冷藏至完全解冻，擦拭掉表面血水2、冷水下锅焯熟，捞出加少许小苏打腌制十分钟左右3、准备好配菜和酱料4、锅内倒说完了。
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/jkgt3s52.html
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