糖醋排骨做法糖醋小排_糖醋排骨做法糖醋汁配方
...糖醋排骨 糖醋小排这样做,简单易学,家人都夸赞! 传统做法和调料包...作者：上帝要包邮糖醋小排糖醋排骨学会烧糖醋排骨就可以举一反三做红烧肉(五花肉代替排骨)、豆豉排骨(加豆豉辣椒，减糖少醋)、香橙蜜汁烧说完了。 做法这道菜最关键的步骤在于最后收汁：由于炖汁里糖分较高，随着水分挥发，汁水会逐渐转为浓稠晶亮的糖浆，酱油本身色泽也愈发鲜明，所以一不说完了。
ゃōゃ
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这8种高钾食物,消暑解乏又开胃糖醋排骨材料：猪小排：500克；姜片：3片；蒜瓣：4个(切片);料酒：1汤匙；生抽：2汤匙；老抽：1汤匙；糖：2汤匙；白醋：3汤匙；盐：适量；水淀粉：适量；清水：适量；食用油：适量；芝麻(可选):适量(装饰用);小葱：1根(切段，用于装饰) 做法： 1. 准备排骨：将猪小排洗净，放入沸水中焯水，去除血沫，然后捞出沥干水分备用是什么。
糖醋排骨做法步骤1、排骨焯水去血沫2、最好是用小排，葱姜。3、热锅凉油，中小火下冰糖，炒糖色4、炒出黄色，油有点多，看不出来5、下排骨翻炒至金黄色6、下葱姜，料酒继续翻炒2分钟7、加热水，糖，醋，生抽，老抽炖，大概半小时，水没过排骨8、大火收汁，加盐，味精，出锅前再加点醋9、有条件的撒点后面会介绍。
糖醋排骨好By 小君君的厨房用料精小排500克蒜瓣若干料酒2茶匙生抽3茶匙老抽1茶匙醋4茶匙冰糖约20小粒姜片2片葱少许做法步骤1、排骨用冷水浸泡1小时以上，去血水，不用焯水。热锅凉油，放姜片和排骨炒至变色后加入葱花、蒜。提前调好糖醋汁：1勺老抽，2勺料酒，3勺生抽，4勺醋。倒入调好了吧！
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糖醋小排马上过年了，是不是很想回家给爸妈露一手？掌握这几步，轻松拿捏糖醋小排这道硬菜！外焦里嫩，甜而不腻,爸妈肯定赞不绝口！By 珍选捞汁用料猪精排1斤香葱1根姜1块珍选糖醋汁1包做法步骤1、锅底放少量油，油热下入排骨2、加入葱姜爆香3、加入开水没过排骨4、汤汁收到一半后，加入说完了。
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原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/o0pb2rea.html
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