怎样腌制芥菜叶好吃_怎样腌制芥菜疙瘩又好吃又脆
五花肉炖腌芥菜不用放油。五花肉肉煎出油花2、煎干点这样就行连油到入高压锅3、切三颗腌(瓜菜)芥菜4、放入高压锅加一勺盐5、十五分钟2000W熟了可煮米粉汤也可配粥米饭6、熟了，试试咸淡我觉得有点淡在加两勺盐做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的等会说。
这才是芥菜丝正确腌制方法,酸辣脆爽超下饭,做法超简单我们就来一起探讨一下如何腌制正宗的芥菜丝。首先，我们要选择优质的芥菜。芥菜要选择新鲜、嫩脆、无虫洞的。芥菜的品种很多，但最适合说完了。 切好的芥菜丝要放入盐水中腌制，以去除多余的水分和增强口感。腌制芥菜丝的关键是调料。我们需要准备蒜末、姜末、辣椒油、花椒粉、酱油说完了。
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吃吃喝喝 篇二:夏天怎么可以少了青菜干锅牛肉爆大虾呢学名叫芥菜，味道辛，白水煮味道有点清苦，但正是因为此芥菜夏天应该多吃，有利于降火消肿，清热解毒，同时有明目促进肠胃蠕动开胃的作用，同时在我们老家芥菜通常被腌制在炎热的夏天，喝点酸菜汤也很不错的。今天也借这颗青菜给大家分享一道好吃的下饭菜。您们可能想象不到，这种带还有呢？
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乌江榨菜很好吃的选用新鲜的芥菜叶，经过精心挑选、清洗和晒干，去除多余的水分。然后，将晒干的芥菜叶放入大缸中，用盐、辣椒、花椒等调料腌制发酵。这个过程需要时间和耐心，一般需要几天到几周不等。最后，将腌制好的芥菜叶晒干，制成榨菜。乌江培陵榨菜的酸辣口感和特有的风味来自于发酵过程中后面会介绍。
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原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/p078lkq5.html
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