怎样腌制咸鸭蛋又快又好吃
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腌咸鸭蛋10月份的时候，朋友送了好多鸭蛋，想着自己腌咸鸭蛋，到时候做点蛋黄酥给孩子吃。这个方法做了好多次，成功率特别高，没有腌咸菜的坛子也可以腌出漂亮的咸鸭蛋。By 简单快乐樱桃用料鸭蛋18个52度白酒30毫升食用盐50毫升保鲜膜1卷做法步骤1、鸭蛋表面刷干净，晾一天，干透才能等会说。
腌咸鸭蛋时,切忌直接用盐水泡!教你正确做法,鸭蛋个个起沙流油总觉得妈妈腌的咸鸭蛋是最好吃的，无人能比。 现在的妈妈已经是80岁高龄了，早不再做咸鸭蛋了，但问起她怎么会把咸盐蛋做得那么好吃时，她后面会介绍。 清洗鸭蛋：鸭蛋泡在清水中，用刷子多多的刷洗几遍，洗去鸭蛋表面的泥土脏污，洗的时候注意不要磕到碰到，防止有看不见的裂缝存在，不然腌制出后面会介绍。
自制咸鸭蛋,忌讳直接用食盐腌制,多加这一步,鸭蛋个个起沙流油老妈腌制咸鸭蛋可算是一流，小时候吃咸鸭蛋，那可是吃完了蛋之后，蛋壳都是要舔三圈，就那么香。长大以后，问其怎么能把咸盐蛋做得那么好吃，她笑着说：自制咸鸭蛋，最忌讳直接用食盐腌制，多加了这一步，鸭蛋会个个起沙流油。 腌咸鸭蛋的方法有2种，一种是盐水炮制法，另一种是裹黄泥法等我继续说。
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吃不了的鸭蛋腌起来,方法超简单,快快学起来!作者：企鹅宝宝爱健康你发现了没？逢年过节我们发的礼品当中，鸡蛋和鸭蛋就占了一定的比例，比如说端午节给我们发鸡蛋，比如说中秋节又有人给鸭蛋，鸡蛋还比较好说，煮着吃炒着吃都可以，鸭蛋就不行了，口感会有点儿腥，所以最好吃的吃法就是腌起来，制作成咸鸭蛋，腌制好的咸鸭蛋敲开之等我继续说。
咸鸭蛋很喜欢吃油油的咸鸭蛋黄，但是外面卖的日期没有那么新鲜，自己在家腌制，经济又健康，一个月就冒油了，超级简单，赶快操练起来！By 文婷44用料新鲜鸭蛋15个盐适量高度白酒适量做法步骤1、将新鲜的鸭蛋洗干净晾干或用厨房纸擦干水分，用50度以上白酒浸湿后裹一层食盐2、用锡纸将鸭说完了。
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鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,哪种更有营养?健康吃蛋,这9点要牢记!大家都知道蛋类食品营养丰富，并且烹饪方式多样化，像炒鸡蛋、腌咸鸭蛋、盐焗鹌鹑蛋，都是餐桌上的美味。那鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋…究竟该怎么选呢？一起来看看吧！ 01 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋有啥区别？ 1营养方面其实蛋品之间营养相差并不大，所含蛋白质的量几乎均约为13克/10等我继续说。
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高邮鸭蛋为什么出名?作者：实惠猫咸鸭蛋哪个地方都有，为何只有高邮的最出名？咸鸭蛋大家应该不陌生吧，在我们中国无论是哪个地方的人，尤其是一些农村人，特别喜欢腌上一些咸鸭蛋。每个地方腌制咸鸭蛋的手艺略微有些差异，我国960万平方公里的土地上，要说哪个地方的咸鸭蛋最出名，那肯定是江苏高邮的等我继续说。
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