羊大骨头怎么炖好吃又烂没腥味
东北大骨头炖酸菜我特别爱吃酸菜和各种铁锅炖，一直怀疑上辈子可能是个东北人或者是带了东北人的基因，这个酸菜炖大骨非常好吃，完全没有技术含量，放了太太好了吧！ 翻炒到断生的骨头，烹大盖20ml料酒去腥增香。3、加酱油调色再加1200ml水。4、放入清洗好的东北酸菜丝。5、放一小勺盐，盖锅盖炖煮40分好了吧！
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大骨头炖酸菜把骨头里的血沫焯出来。3、用温水洗净的骨头备用4、锅中放好的酸菜，开火烧到温热时就可以放进骨头。开始炖制5、锅中菜烧到沸腾放入葱姜蒜，大料，花椒粉，大火烧10分钟左右，我换成砂锅开始小火炖制，小火炖2个小时后关火。这个时候菜和肉都很好吃了。拿出一个大碗，放入适量的等会说。
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周末家庭聚会必备:五道美食让亲戚们回味无穷,大呼不够吃!大骨头酱香所需食材：大骨头、啤酒、葱姜蒜、大料~ 烹饪步骤：首先，将骨头放入冷水中，加入葱姜和料酒焯水，待水开后撇去浮沫，捞出后用温水说完了。 大火烧开后转小火炖一个小时，最后收干汤汁即可~ 鸡翅鸡爪煲所需食材：鸡翅、鸡爪、洋葱、葱姜~ 烹饪步骤：鸡翅鸡爪洗净后改刀泡血水10分说完了。
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/qta9h4hn.html
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