如何蒸鱼才比较好吃
蒸鱼怎么做好吃又嫩?好方法,鱼肉鲜嫩入味好吃!如何才能将蒸鱼做得好吃又嫩呢？以下是我根据个人生活经验以及参考相关资料总结出的几个妙招。首先，我们要选择新鲜的鱼。一般来说，鱼眼清澈、鱼鳞有光泽、鱼尾呈红色或淡红色，这样的鱼比较新鲜。在购买鱼时，可以轻轻地按压一下鱼身，如果感觉到鱼肉有弹性，那么这条鱼应该比后面会介绍。
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湛江蒸鱼弟弟教的，简单又好吃的做法！金鲳鱼或其他鱼都可用同样的办法，1斤重鱼蒸8-10分钟By 妹妹go用料鲈鱼1条蒸鱼鼓油3勺盐1小勺姜蒜适量料酒1小勺做法步骤1、清理干净鱼，鱼摆盘，拍姜放鱼肚，鱼底，鱼身，放一块在鱼嘴里，去腥2、沸水后放入锅里蒸8-13分钟，具体看鱼大小；后把蒸完的盘后面会介绍。
清蒸青花鱼来吃海鲜好味清蒸鲜美By 棒棒糖yummy用料挪威深海青花鱼1片料酒1勺蒸鱼豉油2勺姜丝适量食用油适量做法步骤1、青花鱼解冻2、用纸巾吸干水分，盘底铺上姜丝，水开上锅蒸8分钟3、倒出多余水分，淋入蒸鱼豉油4、分段吃5、看起来还比较精致，可适当淋入热油，更好吃小贴士营养等我继续说。
葱油鳕鱼By 小猪的一日三餐用料鳕鱼2块蒸鱼豉油1勺葱丝适量姜片3片料酒2勺辣椒丝适量做法步骤1、葱姜料酒腌制10分钟2、水开后蒸8分钟3、蒸完立马取出，倒掉蒸鱼出来的汤4、如图5、放上葱丝辣椒丝6、淋上热油7、浇上1勺蒸鱼豉油8、又嫩又鲜的蒸鱼就做好啦做菜好吃都有技巧，我说完了。
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无水蒸挪威北极鳕鱼用料挪威北极鳕鱼2块料酒30g做法步骤1、准备食材：挪威北极鳕鱼2块，料酒30毫升2、炒锅内放上锡纸，将挪威北极鳕鱼块冲洗一下放入3、倒入2勺料酒4、盖上锅盖中小火蒸6分钟即可5、取出放入盘中，淋上蒸鱼时的汤汁即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”等会说。
清蒸鳕鱼By 桔子柠檬水用料鳕鱼4块香葱1根姜丝5克蒸鱼豉油2/3勺料酒3勺做法步骤1、鳕鱼解冻2、撒上葱、姜和料酒3、撒上葱、姜和料酒4、撒上葱、姜和料酒5、腌制10分钟左右6、沸水蒸6分钟7、倒入热油8、倒入蒸鱼豉油9、一片鲜嫩的鳕鱼片做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙是什么。
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30第一次吃桑拿鸡第一次吃桑拿鸡，味道绝好，服务也好By 大指头小指头用料鸡半只鱼一条牛肉青菜炒粉做法步骤1、蒸番薯2、蒸鸡3、蒸好的鸡4、蒸佛手瓜5、蒸牛肉6、蒸鱼7、蒸鱼8、锅底的鸡汤9、炒粉做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
虎皮青椒By 年年囿余用料绿色菜椒5-8个做法步骤1、辣椒洗净去核2、辣椒切成大段3、锅中放油，油热倒入青椒，炒一会4、放入耗油生抽，蒸鱼豉油炒一会放点盐即可抄出做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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蒸鳕鱼鳕鱼取出解冻2、放入葱、姜、料酒腌制10分钟3、放入葱、姜、料酒腌制10分钟4、撒上少许胡椒粉5、沸水蒸6分钟左右取出，放入葱丝和辣椒丝6、倒入热油激发香味7、倒入适量蒸鱼豉油8、一片又香又嫩的鳕鱼做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查好了吧！
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清蒸鲈鱼30g姜10g料酒2汤匙盐2调味匙蒸鱼豉油3调味匙食用油30g做法步骤1、鲈鱼改花刀，放盐水里漂洗一下2、水开上锅蒸七到八分钟。3、倒出蒸鱼的水。4、放上葱丝，辣椒丝，浇一勺热油，激发香味。5、淋上蒸鱼豉油即可。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可等我继续说。
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原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/uf0ii1b1.html
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