怎样腌酸菜才能放一年_怎样腌酸菜才能不烂视频
妈妈腌的酸菜从没失败过,是对家念念不舍的重要一点!第一步，开水煮了青菜变色捞出来晾凉，开水里加盐不要太咸，水凉后把菜放进去泡一个星期，水要没过菜。一个星期后变酸，想要更酸继续泡。盐不能放多了。当然，依照个人口味可以多加点盐，放到自己能接受的程度就行，这样也会酸。正常来说酸菜1个月没问题，前提是你煮的时候就烫下，不后面会介绍。
怎样腌酸菜才能放一年呢
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怎样腌酸菜才能放一年不坏呢
腌酸菜,不要只放盐,牢记这1招,酸菜酸爽脆嫩,好吃还不易坏春节临近，相信很多人都开始在家自制一些过年要食用的年货了。比如腊肉、腊鱼、腌酸菜等。其中，腌制酸菜是我家每年必备的。酸菜可以做成酸菜鱼、酸菜汤、酸菜炒饭等美味佳肴。它的酸味还可以开胃，增加食欲、利于消化。但是，你知道怎么腌制酸菜吗？其实，腌制酸菜并不难，只要是什么。
怎样腌酸菜才能放一年不烂
怎样腌酸菜可以保存的久
腌酸菜原来超简单,巧用一物,牢记3点,酸菜又酸又脆,久放不坏大家喜欢吃酸菜吗平时是买着吃还是自己腌制呢我家的酸菜都是自己腌制的隔段时间就要做一些全家都爱吃。很多人都以为只有冬天才能腌酸菜这是错误的。 其实一年四季都可以腌酸菜气温高的话发酵速度更快腌出来的酸菜更加爽脆味道也更酸爽。不过气温高让细菌繁殖也变快了等我继续说。
酸菜怎样腌制放久一点
用什么方法腌制酸菜一年都不烂呢
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简单学做家常菜 篇六:腌制酸菜,让你轻松享受东北美食!作者：猫咪杂货铺不管是在超市还是菜市场，最常见也是最便宜的蔬菜就是大白菜了。腌酸菜在东北是拥有一定地位的食品，今天来看看怎么自制一道腌酸菜吧！新鲜大白菜放太阳底下晒3天左右，晾晒好的白菜，去掉外面比较脏的菜叶，锅里加入水烧开，把白菜整根放进去，焯一下水，杀除一下细小发猫。
腌酸菜怎么放
腌酸菜怎么才能不烂
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杨超越睡醒闻到满屋臭味,起初以为是宠物猫,其实是妈妈在房间腌酸菜11月11日，杨超越在个人社交账号上分享趣事，杨超越表示一大早就闻到一股臭味，还担心是家中的猫咪拉了，但是寻找一番一无所获。最后才发现是杨超越的母亲在自己的床边捂酸菜，还表示十分心疼自己的牛油果抱枕。家中捂酸菜是常见的事情，但是没有想到会在睡觉的床边捂酸菜，或许还有呢？
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国庆宅家,做酸菜炖白肉,作者：广州红双喜年少时在辽宁县城呆过两年，那是九十年代初期的事了，那会东北没有大棚菜，冬季吃菜都靠秋季存储，除了储备干菜，家家户户门口都有着一口半人高的大缸用来腌酸菜，这样一大缸酸菜一家人一般要吃到来年四月开春后，才能改换蘸酱菜，九十年代初期的辽宁，冬季蔬菜极少，基等会说。
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东北酸菜会诱发癌症?长期吃对身体是好是坏?实地研究揭开真相秋冬之际，地里的大白菜也丰收了，又到了北方人民腌酸菜的季节，东北人又称之为“积酸菜”。一般东北积酸菜的方法主要有生腌、熟腌两种，生等会说。 怎么吃？》营养师顾中一.2021-11-10[3] 《多地禁止售卖！华西医生紧急提醒：这个食物不仅上瘾还致癌！》华西医生.2022-10-14未经作者允许授等会说。
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长期吃酸菜对健康好还是坏?酸菜会导致人患癌吗?4种食物要少吃就不会超过人体的承受能力。总结正常食用成熟的酸菜并不会影响身体健康，只需要适度即可，这样酸菜不仅不会对身体有害，还对于身体肠胃有益。我们需要做到的是少吃腌制肉、咸鱼、槟榔等这些一级致癌物，才能使我自身远离癌症。你家里有人爱吃酸菜吗？赶紧把这篇文章与他分享吧后面会介绍。
正宗东北酸菜,品味农家自制之味作者：值友7159755787去年冬天，我在网上偶然发现了一款东北酸菜的商品，它的描述让我想起了小时候在东北的冬天，家家户户腌制酸菜的情景。出于好奇，我决定尝试购买一箱。收到酸菜后，我立即打开了一袋。酸菜的色泽鲜亮，闻起来有一股淡淡的酸味，非常吸引人。我按照包装上的说明还有呢？
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东北储秋菜进行时:年轻人接棒传统乡俗霜降时节，李天奇将晾晒好的白菜一一摆进缸里，每放一层，都洒些盐。李天奇操作起来有些生疏，这是他人生第一次腌酸菜。今年是李天奇进行储秋菜的第一年。出生在东北吉林的李天奇对这一技能并不陌生。“东北人都有储秋菜的习惯，每年入冬之前都会腌上一缸酸菜。”东北地区的储小发猫。
原创文章，作者：江西省动物协会，如若转载，请注明出处：http://jxzs.org/ns8nlb5i.html
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